OFICINAS E VIVÊNCIAS QUE INSPIRAM A TRANSFORMAÇÃO

​

• Viva o ciclo vivo na cidade

• Tem criança na horta

• Horta na terceira idade

• Horta em vasos e caixotes

• Sabores e saberes da horta

• Ervas e temperos: da horta para a cozinha

• Compostar é fácil

• Hortaterapia na vida urbana

​

​

 Experiências 

FORMAÇÃO PARA A SUSTENTABILIDADE

​

Realizamos a capacitação de colaboradores, educadores e comunidades por meio de encontros e atividades relacionados à sustentabilidade e ao desenvolvimento regenerativo, tais como:

• ODSs;

• gestão de resíduos;

• impactos de consumo;

• origem e ciclo do alimento

• alimentação consciente;

• uso de recursos naturais.

 Formação para Sustentabilidade 

VIVA O CICLO VIVO visa organizar o fechamento do ciclo do alimento dentro do ambiente urbano por meio de três pilares principais:

​

PILAR 1 | COMER

valorização do alimento, consciência alimentar, receitas, informações nutricionais, curiosidades e ganchos para o público se conectar a este tema tão relevante e presente na vida de todas as pessoas.

PILAR 2 | COMPOSTAR

para onde vão os restos do que comemos? Essa etapa organiza e resolve, de forma sustentável e natural, a questão da gestão dos resíduos orgânicos gerados no ambiente urbano, transformando tudo em adubo, por meio da compostagem.
PILAR 3 | CULTIVAR

o que fazer com o adubo gerado da compostagem? VIVER ESTE CICLO VIVO implica em utilizar o adubo gerado na compostagem para nutrir o solo onde orientamos a como plantar e cuidar de ervas, temperos, legumes etc. E na hora da colheita, feita de forma coletiva, voltamos ao primeiro pilar para recomeçar o ciclo a partir do COMER.

Já realizado em escolas, eventos e unidades do SESC, o projeto pode ser implantado em empresas, condomínios, hospitais e tantos outros, incluindo diversos públicos no processo, como colaboradores, fornecedores, comunidade local, parceiros, clientes, etc.

 Viva o Ciclo Vivo 

VIVA O CICLO VIVO visa organizar o fechamento do ciclo do alimento dentro do ambiente urbano por meio de três pilares principais:

​

PILAR 1 | COMER

valorização do alimento, consciência alimentar, receitas, informações nutricionais, curiosidades e ganchos para o público se conectar a este tema tão relevante e presente na vida de todas as pessoas.

​

PILAR 2 | COMPOSTAR

para onde vão os restos do que comemos? Essa etapa organiza e resolve, de forma sustentável e natural, a questão da gestão dos resíduos orgânicos gerados no ambiente urbano, transformando tudo em adubo, por meio da compostagem.

PILAR 3 | CULTIVAR

o que fazer com o adubo gerado da compostagem? VIVER ESTE CICLO VIVO implica em utilizar o adubo gerado na compostagem para nutrir o solo onde orientamos a como plantar e cuidar de ervas, temperos, legumes etc. E na hora da colheita, feita de forma coletiva, voltamos ao primeiro pilar para recomeçar o ciclo a partir do COMER.

Já realizado em escolas, eventos e unidades do SESC, o projeto pode ser implantado em empresas, condomínios, hospitais e tantos outros, incluindo diversos públicos no processo, como colaboradores, fornecedores, comunidade local, parceiros, clientes, etc.

JARDINS COMESTÍVEIS E FUNCIONAIS: OCUPAÇÃO DE ESPAÇOS OCIOSOS / LAJES PRODUTIVAS

​

A agricultura urbana promove o contato com a terra, com a origem dos alimentos e com os ciclos naturais que geram uma série de benefícios, inclusive terapêuticos, de conexão com este universo geralmente 'distante' da rotina urbana.

O cultivo de alimentos na cidade cria novos pontos de integração e aprendizado, ocupação inteligente e sustentável de espaços, além de gerar alimentos frescos e sem agrotóxicos.

Grandes cidades como Nova Iorque, Berlim e Tóquio exibem algo em comum além dos arranha-céus, do trânsito e da população numerosa: lajes ocupadas por fazendas urbanas que produzem alimentos frescos e sem agrotóxicos logo ali, do lado de quem logo irá consumi-los. As lajes são perfeitas para este uso: recebem bastante sol, muitas vezes são espaços ociosos ou subutilizados, estão mais altas que a rua onde circulam os automóveis o que mantém a poluição 'pesada' mais afastada, além de poder ser um espaço a mais de lazer, integração e contemplação da cidade.

 Transformação de Espaços